贺州为什么申请SC食品生产许可证
巴思顿企业技术有限公司,专业办理食品生产许可证,可为广东 、广西、福建、湖南、海南办理食品生许可证,办理食品生产许可证,我们积累了十多年的办理经验,上千家的食品生产许可证办理成功案例。我们确保办理一家成功一家。诚信是我们生存的法宝。
食品和食品添加剂生产企业应做好的各项记录清单(一)
1、车间内使用的洗涤剂、消毒剂等化学品的使用记录;
2、定期检查防鼠、防蝇、防虫害装置的使用情况的检查记录;
3、进货查验记录;
4、食品原辅料、食品添加剂、食品相关产品的贮存、保管记录和领用出库记录;
5、定期对食品安全状况进行自查的记录;
6、生产投料记录(包括投料种类、品名、生产日期或批号、使用数量等);
7、生产加工过程关键控制点的控制情况记录;
8、有温、湿度等生产环境监测要求的,有定期进行监测的记录;
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SC食品生产许可证申请,对车间内部结构和和使材料有什么样的要求?
内部结构
建筑内部结构应易于维护、清洁或消毒。
顶棚
顶棚应使用无毒、无味、与生产需求相适应、易于观察清洁状况的材料建造;顶棚应易于清洁、消毒。
蒸汽、水、电等配件管路应避免设置于暴露食品的上方;
能防止灰尘散落及水滴掉落的装置或措施。
墙壁
墙面、隔断应使用无毒、无味的防渗透材料建造,在操作高度范围内的墙面应光滑、不易积累污垢且易于清洁.
墙壁、隔断和地面交界处应结构合理、易于清洁,能有效避免污垢积存。
门窗
门窗应闭合严密。门的表面应平滑、防吸附、不渗透,并易于清洁、消毒。应使用不透水、坚固、不变形的材料制成。
清洁作业区和准清洁作业区与其他区域之间的门应能及时关闭。
窗户玻璃应使用不易碎材料。
窗户如设置窗台,其结构应能避免灰尘积存且易于清洁。可开启的窗户应装有易于清洁的防虫害窗纱。
惠州SC食品生产许可证办理需要多长时间食品生产许可证延续流程。
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GMP、SS0P与HACCP三者的关系,可看作一个金字塔结构,即GMP是整个食品安全控制体系的基础,SS0P是根据GMP中有关卫生方面的要求制定的卫生标准操作程序,HACCP则是控制食品安全的关键程序。如果一个企业达不到GMP的要求或没有制定具有可操作性的SS0P,则实施HACCP计划将成为一句空话。
GMP是一个质量保证系统,适用于所有相同类型产品的食品生产企业,涉及生产过程中各个环节的各个要求,如同一张预防各种食品安全危害的网,而HACCP则突出对生产过程中的关键控制点进行干预,如同其中的纲;HACCP限于某一特定的加工步骤或关键控制点,如果某一特定的加工步骤的危害可以通过SS0P得到控制,则将这一危害的控制交给SS0P,它可覆盖整个加工设施区域。
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食品、食品添加剂类别:特殊膳食食品
3001婴幼儿谷类辅助食品
1.婴幼儿谷物辅助食品:婴幼儿米粉、婴幼儿小米米粉、其他
2.婴幼儿高蛋白谷物辅助食品:高蛋白婴幼儿米粉、高蛋白婴幼儿小米米粉、其他
3.婴幼儿生制类谷物辅助食品:婴幼儿面条、婴幼儿颗粒面、其他
4.婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅助食品:婴幼儿饼干、婴幼儿米饼、婴幼儿磨牙棒、其他
3002婴幼儿罐装辅助食品
1.泥(糊)状罐装食品:婴幼儿果蔬泥、婴幼儿肉泥、婴幼儿鱼泥、其他
2.颗粒状罐装食品:婴幼儿颗粒果蔬泥、婴幼儿颗粒肉泥、婴幼儿颗粒鱼泥、其他
3.汁类罐装食品:婴幼儿水果汁、婴幼儿蔬菜汁、其他
3003其他特殊膳食食品
其他特殊膳食食品:辅助营养补充品、运动营养补充品、孕妇及乳母营养补充食品、其他 食品生产许可证怎么办理?
食品、食品添加剂类别:茶叶及相关制品
1401茶叶
1.绿茶:龙井茶、珠茶、黄山毛峰、都匀毛尖、其他
2.红茶:祁门工夫红茶、小种红茶、红碎茶、其他
3.乌龙茶:铁观音茶、武夷岩茶、凤凰单枞茶、其他
4.白茶:白毫银针茶、白牡丹茶、贡眉茶、其他
5.黄茶:蒙顶黄芽茶、霍山黄芽茶、君山银针茶、其他
6.黑茶:普洱茶(熟茶)散茶、六堡茶散茶、其他
7.花茶:茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、其他
8.袋泡茶:绿茶袋泡茶、红茶袋泡茶、花茶袋泡茶、其他
9.紧压茶:普洱茶(生茶)紧压茶、普洱茶(熟茶)紧压茶、六堡茶紧压茶、白茶紧压茶、花砖茶、黑砖茶、茯砖茶、康砖茶、沱茶、紧茶、金尖茶、米砖茶、青砖茶、其他紧压茶
1402茶制品
1.茶粉:绿茶粉、红茶粉、其他
2.固态速溶茶:速溶红茶、速溶绿茶、其他
3.茶浓缩液:红茶浓缩液、绿茶浓缩液、其他
4.茶膏:普洱茶膏、黑茶膏、其他
5.调味茶制品:调味茶粉、调味速溶茶、调味茶浓缩液、调味茶膏、其他
6.其他茶制品:表没食子儿茶素没食子酸酯、绿茶茶氨酸、其他
怎样办理食品生产许可证?韶关SC食品生产许可证代办
食品生产许可证难办吗?贺州为什么申请SC食品生产许可证
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SC食品生产许可证申请,厂区有什么样的要求?
应考虑环境给食品生产带来的潜在污染风险,并采取适当的措施将其降至比较低水平。
厂区应合理布局,各功能区域划分明显,并有适当的分离或分隔措施,防止交叉污染。
厂区内的道路应铺设混凝土、沥青、或者其他硬质材料;空地应采取必要措施,如铺设水泥、地砖或铺设草坪等方式,保持环境清洁,防止正常天气下扬尘和积水等现象的发生。
厂区绿化应与生产车间保持适当距离,植被应定期维护,以防止虫害的孳生。
厂区应有适当的排水系统。
宿舍、食堂、职工娱乐设施等生活区应与生产区保持适当距离或分隔。 贺州为什么申请SC食品生产许可证
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