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在做轻食沙拉时酱料选择：其实添加油没那么可怕，但是要注意油脂是来源于哪里。蛋黄酱打底的酱料还是尽量 避免，但是以橄榄油为主的沙拉酱就很不错。黄芥末也是一个不错的调味料，有机会的话建议大家试一下。虽然 大部分的时间沙拉酱都是分开包装的，但有时和商家确认一下会更好。选料：这类沙拉基本都是各种食材混搭， 颜色丰富看起来非常不错。不过大家一定要确保沙拉并不只有蔬菜，也需要有一些碳水化合物的来源，例如藜麦 、玉米、面包、凉米饭这类的。同时，蛋白质来源也非常重要。金枪鱼罐头通常不是很好保存，但是其他的蛋白 质来源包括肉类、鸡蛋、藜麦 (是的，藜麦可以提供碳水化合物和蛋白质)、豆类。如果实在是不行的话加点奶 酪也是可以的。沙拉制作比较简单，而且营养丰富。贺州健康轻食培训费

我们常喝的果汁含有的营养比水果少很多，当水果压榨成果汁时，果肉和膜被去除了。在这个过程中，维生素C也被较大减少了，而维生素C是你必须大量摄取的。含有较多营养的水果通常制成的果汁营养丰富，比如柑橘类的水果。在果汁中会被人工添加一些营养物质，比如维生素C。容器的尺寸能影响果汁中的维生素含量，维生素C裸露于氧气中会分解，在较小的容器内的果汁在包装期和包装后会裸露于更多的空气中。所以果汁一般推荐鲜榨类型的，且不能放置过久。惠州水果轻食培训费用轻食低脂肪、低热量、低糖分且高纤维、高蛋白的食物。

其实“轻食”不是指一种特定的食物，而是餐饮的一种形态，轻的不仅*是指食材分量，更是食材烹饪方式简约，保留食材的本来营养和味道。让食用者的营养摄取无负担，无压力，更健康，同时引申出一种积极阳光的生活态度和生活方式。更多时候，轻食可以是舶来品，也可以是基于本地餐食习惯之上改良的健康轻食。在美国，轻食可以是没有这么多黄油芝士脂肪的汉堡；在日本，轻食可以是便当和简餐；在英国，轻食可以是烤箱烤制的鱼柳和薯角；在东南亚，轻食当然可以用椰子油制作的马来咖喱鸡胸；在中国，轻食可以是以烤鸡胸为蛋白质主要来源的，以有一点香辛辣的芝麻叶为叶菜底，以芝麻油、花生碎、辣椒、香叶为沙拉顶料的口水鸡芝麻叶沙拉，也可以是一份方便膳食餐。

茶的功效与作用有很多，例如，当人们工作疲劳、昏昏欲睡、精神萎靡、思维闭塞的时候，饮―杯茶可使人精神焕发、头脑清晰、思路宽广；当人们饱食油腻食物之后，饮一杯浓茶能减轻油腻感。除此之外，茶还可缓解感冒、咳嗽等不适症状，另外还有明目、降火、固齿、等诸多作用。茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。在我国唐代陈藏器《草本拾遗》中提到“茶久食令人瘦，去肥脂”，可见在我国古代就已经发现茶叶有变瘦作用。茶叶中，又以绿茶、乌龙茶的消脂功效较为有效，变瘦茶中常用到乌龙茶，其具有防止吸收过度摄取的脂肪及将脂肪排出体外的作用。饮茶变瘦副作用较小，颇受想变瘦者的青睐。切记咖啡不宜与茶同时饮用，茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%。

轻食店的轻食沙拉要选择一个基底奶油生菜，苦菊，红叶生菜，牛心菜，芝麻菜，冰草等，然后增加额外绿色比 如牛油果，瓜果，荷兰豆等，较重要的是添加不错蛋白质如鸡胸肉，鸡蛋，三文鱼，金枪鱼，牛肉，风干火腿肉 ，虾等，还有要放一些好看的颜色有小番茄，胡萝卜，草莓，菠萝，哈密瓜等，根据自己喜欢的搭配，添加一些 坚果类就像腰果，开心果，奇亚籽，玉米片，麦片等，较重要的别忘记放调味有油醋汁，凯撒沙拉酱，千岛酱， 酸乳酪沙拉酱，香草沙拉汁，芝焙酱汁等，沙拉的重心是沙拉酱和食材的处理。茶饮品可以有效的延缓人体衰老。遵义水果轻食培训费用

橙汁一直以来都很受大家的欢迎的饮品之一。贺州健康轻食培训费

在茶饮品中中外科学家通过长期研究得出结论：茶叶中的茶多酚（主要是儿茶素类化合物），对胃 、肠 等多种有一定的预防功效，可辅助阻断多种致 物质在体内合成，并具有杀伤 细胞和提高机体抵抗力的作用。保持每天饭后饮茶的习惯，有助于防 的作用。而且在盛夏酷暑时有防暑降温的作用原理是茶汤中的化学成分（如多酚类、糖类、果胶、氨基酸）与口中唾液发生了化学反应，使口腔得以滋润，产生清凉的感觉。此外，咖啡碱对体温中枢有一定作用，可调节体温，刺激肾脏，促进排泄，从而使体内大量热量和污物得以排出，促进新陈代谢，以取得新的生理平衡。贺州健康轻食培训费

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